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第一章 单元测试
1、 商品的使用价值就是( )
A:有用性
B:观赏性
C:价值性
D:交换性
答案: 有用性
2、 商品使用价值的大小是用( )来衡量的。
A:消费者需要
B:商品属性
C:商品质量
D:商品价值
答案: 商品质量
3、 下列选项中不属于商品范畴的是( )
A:股票
B:空气
C:专利技术
D:服务
答案: 空气
4、 商品学的创始人是( )
A:约翰·贝克曼
B:李时珍
C:陆羽
D:达尔文
答案: 约翰·贝克曼
5、 随着社会经济的发展，商品的“商”和“品”两重性将日益受到人们的重视。( )
A:对
B:错
答案: 对
第二章 单元测试
1、 商品质量是生产出来的，和商品流通及销售环节无关。( )
A:对
B:错
答案: 错
2、 商品在规定条件下和规定时间内,完成规定功能的能力为商品的( )
A:可用性
B:可靠性
C:安全性
D:合格
答案: 可靠性
3、 食品质量的基本要求是具有良好的色、香、味、形。( )
A:对
B:错
答案: 错
4、 现在的商品适应性很强，在使用过程中是否遵从其使用范围和使用条件的规定，没那么严格。( )
A:对
B:错
答案: 错
5、 商品美的表现形式主要有( )
A:形体美
B:色彩美
C:名称美
D:材料美
答案: 形体美
色彩美
材料美
第三章 单元测试
1、 选择商品分类标志应遵循( )的基本原则
A:满足分类的目的和要求
B:对商品进行科学定义
C:便于计算机处理
D:在同一类别范围内只能采用一种分类体系
答案: 满足分类的目的和要求
2、 根据( )不同，可将商品分为生活资料商品和生产资料商品。
A:用途
B:原材料
C:加工工艺
D:化学成分
答案: 用途
3、 ISBN的应用有利于版权管理以及对出版业销售数据的监测。( )
A:对
B:错
答案: 对
4、 在EAN-13条码中,中国物品编码的前缀码是( )
A:693
B:460
C:699
D:695
答案: 693
699
695
5、 店内码的编码任务一般不是由生产者承担的，而是由零售商完成的。( )
A:对
B:错
答案: 对
第四章 单元测试
1、 易造成环境污染的包装材料是( )
A:塑料
B:木材
C:金属
D:陶瓷
答案: 塑料
2、 属于便于识别的销售包装的是( )
A:透明包装
B:堆叠式包装
C:喷雾包装
D:易开式包装
答案: 透明包装
3、 直接接触商品并随商品进入零售网点和消费者或用户直接见面的包装是( )
A:运输包装
B:销售包装
C:外包装
D:周转包装
答案: 销售包装
4、 在包装材料的限塑时代，( )因其成本低、无污染、可回收而备受青睐。
A:纸质材料
B:PE材料
C:金属材料
D:木材材料
答案: 纸质材料
5、 真空包装和充气包装是商品销售包装的( )
A:材料要素
B:造型要素
C:技法要素
D:装潢要素
答案: 技法要素
6、 集装箱不适合装颗粒状或粉末状货物( )
A:对
B:错
答案: 错
7、 包装储运标志一般应避免采用红色、橙色或黄色，以避免同危险品标志相混淆( )
A:对
B:错
答案: 对
第五章 单元测试
1、 商品在潮湿空气中吸收水分，当吸收水分达到一定程度时，变成液体的现象为( )
A:挥发
B:熔化
C:溶化
D:渗漏
答案: 溶化
2、 易发生溶化现象的商品，一般同时具备( )
A:挥发性
B:吸湿性
C:水溶性
D:渗透性
答案: 吸湿性
水溶性
3、 对于水果而言，有氧呼吸比无氧呼吸的危害性更大，所以在储存时应创造彻底的无氧环境。( )
A:对
B:错
答案: 错
4、 空气中的氧气对商品质量的影响包括( )
A:加速金属商品锈蚀
B:为害虫提供生存基础
C:导致有机体商品霉变
D:助燃作用
答案: 加速金属商品锈蚀
为害虫提供生存基础
导致有机体商品霉变
助燃作用
5、 影响霉腐微生物生长的外界环境条件有( )
A:温度
B:阳光
C:湿度
D:空气中氧的含量
答案: 温度
湿度
空气中氧的含量
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