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第一章 单元测试
1、单选题：
（ ）病毒可引起水痘。
A:拉沙病毒
B:柯萨奇病毒
C:水痘–带状疱疹病毒
D:流感病毒
答案: 水痘–带状疱疹病毒
2、单选题：
疼痛部位在右下腹，通常被怀疑的疾病为（ ）。
A:黄疸性肝炎
B:阑尾炎
C:胆结石
D:结肠炎
答案: 阑尾炎
3、单选题：
巩膜位于眼球壁的外膜中，也就我们所说的（ ）。
A:眼皮
B:黑眼球
C:白眼球
D:虹膜
答案: 白眼球
4、多选题：
传染病流行的三个基本环节为（ ）。
A:传播途径
B:受感染的动物
C:传染源
D:易感者
答案: 传播途径;传染源;易感者
5、多选题：
以下属于常用物理降温方法的有（ ）。
A:内服冷饮
B:冰袋冷敷
C:温水浴
D:棉被捂汗
答案: 冰袋冷敷;温水浴
6、多选题：
后天获得性弓形虫病病情轻重不一，可有（ ）。
A:急性淋巴结炎
B:呕吐、谵妄
C:关节痛、头痛
D:中心性视力缺失
答案: 急性淋巴结炎;呕吐、谵妄;关节痛、头痛;中心性视力缺失
7、判断题：
感冒初期可服用感冒药，并同时配用抗生素，以提高疗效，早日康复。
A:对
B:错
答案: 错
8、判断题：
手足口病属于呼吸系统传染性疾病，可反复发生。
A:错
B:对
答案: 错
9、判断题：
艾滋病可以通过拥抱进行传播。
A:错
B:对
答案: 错
10、判断题：
蛲虫寄生于阑尾中可引起炎症、出血、坏死或类似阑尾炎的临床症状。
A:错
B:对
答案: 对
第二章 单元测试
1、单选题：
中国居民膳食宝塔的第二层为（ ） 。
A:乳类、豆类及其制品
B:果蔬类
C:油、盐
D:肉类、蛋类
答案: 果蔬类
2、单选题：
营养素中，如果摄入不足，会出现易疲劳、免疫力下降、生长发育迟缓，严重时，会有营养不良性水肿，此类营养素是（ ）。
A:糖类
B:蛋白质
C:脂肪
D:无机盐
答案: 蛋白质
3、单选题：
脚气病是由于体内缺乏（ ）所致。
A:维生素A
B:维生素B1
C:维生素B2
D:维生素C
答案: 维生素B1
4、多选题：
以下属于微量元素的有（ ）。
A:镁
B:碘
C:钙
D:砷
答案: 碘;砷
5、多选题：
以下含优质蛋白质的食物有（ ）。
A:蛋
B:鱼
C:肥肉
D:牛奶
答案: 蛋;鱼;牛奶
6、多选题：
目前世界膳食结构类型有（ ）。
A:地中海膳食
B:以植物性食物为主膳食结构
C:植物和动物性食物并重的日本模式
D:以动物性食物为主膳食结构
答案: 地中海膳食;以植物性食物为主膳食结构;植物和动物性食物并重的日本模式;以动物性食物为主膳食结构
7、判断题：
癞皮病是由于体内缺乏维生素A导致。
A:错
B:对
答案: 错
8、判断题：
动物性脂肪富含饱和脂肪酸，因此，摄入越多对人体健康越有益处。
A:对
B:错
答案: 错
9、判断题：
水溶性维生素，可随着体内水液代谢而流失，因此，需要大量补充才能维持人体吸收及利用。
A:对
B:错
答案: 错
10、判断题：
膳食宝塔第一层为谷类，第二层为果蔬类，第三层为乳及其制品类。
A:错
B:对
答案: 错
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